摘要：魚類飼料中補(bǔ)充適宜水平的氨基酸有利于魚體的生長(zhǎng)發(fā)育。調(diào)整飼料蛋白質(zhì)中必需氨基酸的組成，使飼料氨基酸組成更接近魚類生長(zhǎng)所需的最佳模式，有利于提高飼料蛋白質(zhì)利用率。色氨酸作為一種重要的必需氨基酸，在調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)代謝中起著關(guān)鍵作用，是繼蛋氨酸和賴氨酸之后第三大飼料氨基酸添加劑，其使用效果是賴氨酸的3-4倍。色氨酸不僅有助于維持魚類正常的新陳代謝及生長(zhǎng)發(fā)育，還有助于減輕應(yīng)激，增強(qiáng)機(jī)體抗氧化能力和對(duì)環(huán)境變化和疾病的抵抗力。本文重點(diǎn)闡述了色氨酸的代謝途徑以及在改善魚類健康方面的作用，旨在為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展提供理論基礎(chǔ)。
